अगर आप वज़न बढ़ाना चाहते हैं तो सबसे पहली ज़रूरत है —

High Calorie Foods  को पहचानना।

अच्छी बात यह है कि ये सारे खाने आपकी रसोई में ही मौजूद हैं। बस सही तरीके से इन्हें डाइट में शामिल करना ज़रूरी है।

High calorie foods यानी ऐसे भोजन जिनसे कम मात्रा में ही ज़्यादा ऊर्जा (कैलोरी) मिलती है।

चावल, दाल, तेल, सूखे मेवे, दूध और घी जैसी चीज़ें अगर सही कॉम्बिनेशन में खाई जाएँ तो वज़न बढ़ाने का आसान और सुरक्षित तरीका बन सकती हैं।

घर की 10 High Calorie Foods (with examples)

  1. चावल (Rice)

    • 1 कप पके चावल = ~200 कैलोरी

    • कॉम्बो: चावल + दाल + घी

  2. दाल (Dal)

    • 1 कटोरी दाल = ~150–180 कैलोरी

    • प्रोटीन + कार्बोहाइड्रेट दोनों मिलते हैं।

  3. घी (Ghee)

    • 1 टेबलस्पून = ~120 कैलोरी

    • ट्रिक: रोटी या दाल में डालें।

  4. तेल (Cooking Oil)

    • 1 टेबलस्पून = ~120 कैलोरी

    • ऑलिव ऑयल / सरसों का तेल उपयोग करें।

  5. मूंगफली (Peanuts)

    • 100g = ~550 कैलोरी

    • कॉम्बो: मूँगफली + गुड़ (Energy laddoo)।

  6. बादाम (Almonds)

    • 10 बादाम = ~70 कैलोरी

    • हेल्दी फैट + प्रोटीन।

  7. काजू (Cashews)

    • 100g = ~550 कैलोरी

    • कॉम्बो: दूध के साथ काजू शेक।

  8. दूध (Milk)

    • 1 ग्लास फुल-क्रीम दूध = ~150 कैलोरी

    • कॉम्बो: दूध + केला + शहद = instant high calorie shake।

  9. पनीर (Paneer)

    • 100g = ~265 कैलोरी

    • मसल्स गेन के लिए perfect।

  10. अंडा (Egg)

    • 1 उबला अंडा = ~70 कैलोरी

    • Protein + healthy fat balance।

यानि high calorie foods का मतलब सिर्फ़ तेल-मक्खन नहीं, बल्कि रसोई की हर रोज़ की चीज़ें भी आपके वज़न बढ़ाने के लिए powerful tool हैं।

👉 आपकी रसोई में कौन-सी high calorie food सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होती है — चावल या मूँगफली?

Disclaimer

यह लेख केवल सामान्य जानकारी और शिक्षा के उद्देश्य से है।

यह चिकित्सकीय सलाह, निदान या इलाज का विकल्प नहीं है।

अपनी ज़रूरत और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार डॉक्टर/पंजीकृत डायटीशियन से परामर्श लें।